¿Pimiento verde o rojo?

✅ Ambos son excelentes opciones, con gran cantidad de fibra y antioxidantes, pero presentan algunas diferencias…

🟢 Los dos son muy bajos en calorías, aunque el verde tiene alguna menos, ya que contiene más fibra y agua.

🔴 El rojo, en cambio, al ser recogido maduro, acumula más vitaminas. Hasta el doble de vitamina C y nueve veces más vitamina A.